Vurre med räksallad & örter
- 4 port
- 1.5h min
Ingredienser
4 st Lammhults syrliga isterband eller wiener-isterband
4 korvbröd, helst stora
100 g skalade räkor
1 dl crème fraiche
1 tsk senap
1 1/2 tsk chilisås
1 tsk körvel
1 tsk dill
ev. salt & peppar
Gör så här
- Finhacka körvel och dill och blanda ihop med med crèmefraiche, senap, chilisås och räkor.
- Låt stå i kylen i ca en timme.
- Stek eller grilla isterbanden i panna, ställ sedan i ugn, 150° i 10-15 min.
- Grilla korvbröden så de får färg, lägg i korven och räksallad efter behag.
Smaklig spis!
