Grillad isterband med senaps- och äppelkräm
Recept på syrlig isterband med senaps- och äppelkräm, passar perfekt för sommarkvällen!
- 4 port
- 40 min
Ingredienser
1. Lammhults Syrliga Isterband
2. ½ gul lök
3. ½ dl grovkornig sötstark senap
4. ½ dl äppelmos
5. 1½ dl kesella
6. Salt
7. Grovmalen svartpeppar
Gör så här
Isterband
1. Grilla isterbanden i ugnen eller på grillen.
2. Kör klart i ugnen på 150° i 15 minuter och dela i små kuber.
Senaps- och äppelkräm
1. Skala och finhacka löken.
2. Blanda lök, senap, äppelmos och kvarg till en slät kräm.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Låt stå ca 10 min innan servering.
5. Kan förberedas någon dag i förväg och förvaras i kyl.
