Ljummen potatissallad
En fröjd för ögat, gommen och tidsoptimisten. Lätt att slänga ihop men smakar som om du lagt ner hela din själ.
- 4 port
- 30 min
Recept av:
David EnmarkIngredienser
- 8 st Lammhults lätt syrliga isterband
- 600 g färskpotatis
- 8 vårlökar
- 150 g fetaost
- salt & peppar
- 1 msk olja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
Gör så här
- Grilla isterbanden och koka potatisen.
- Blanda ihop olja, vitvinsvinäger och dijonsenap till en vinegerette. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda potatisen med finstrimlad vårlök och smula i fetaost.
- Avnjut med Lammhults lätt syrliga isterband.
