Folieknyten

Placera hela tallriksmodellen i ett knyte och lägg det på grillen! En klassisk och given succé på såväl grillfesten som utflykten.

  • 4 port
  • 30 min

Ingredienser

  • 4 ark aluminiumfolie
  • 600 g färskpotatis
  • 16 cocktailtomater
  • 4 valfria Lammhults isterband

Gör så här

  1. Koka färskpotatisen och dela dem på hälften.
  2. Dela även cocktailtomaterna på hälften.
  3. Välj dina favoriter bland Lammhults isterband och dela dessa i mindre bitar. Fördela sedan isterband, potatis och körsbärstomater jämt på foliearken.
  4. Grovhacka vårlöken och blanda dem med finhackad dill och gräslök samt smör. Smaka av med salt och peppar och fördela örtsmöret jämt över foliearken. Gör knyten och lägg på grillen. När du hör smöret leva om (bubbla) är det klart.

Hur går det till när man tillverkar isterband?

Att tillverkar iserband är ett riktigt hantverk. Hela vår produktion – slakteri, charkuterifabrik, packning och distribution ligger på ett och samma ställe. Med Ellos orginalrecept från 1896 tillverkar vi klassiska isterband.       Läs om vår tillverkning

 

Läs om vår tillverkning